卯兔迎春，盛启新程。为确保开学工作顺利开展，筑牢校园食品安全防线，切实保障学生饮食安全。2月6日22时起，富平县教育局后勤管理中心对3家供餐企业开展检查，为新学期的校园食品安全保驾护航。
检查人员对供餐企业设施设备、餐饮具清洗消毒情况、烹饪设施环境，员工的健康证明等进行逐一检查。要求企业强化食品安全意识，严格落实主体责任，做好食品安全管理工作，规范操作流程，切实保障学生的开学第一餐。
2月7日6时许，由教育局党委委员、纪检监察组组长岳怀礼带队，后勤管理中心分3组赶赴实验中学、实验小学、杜村小学，对企业供餐车辆、配送人员、试吃过程、分餐程序、台账记录等接餐流程全程进行了监督检查。在检查中发现供餐企业和学校交接规范、签字完备、台账明晰、试吃及时、分餐有序，食育教育主题突出，学生用餐秩序井然，反响良好。
下一阶段，教育局将联合市场监督管等相关部门继续开展春季校园食品安全专项检查，持续把校园食堂管理及食品安全工作作为学校后勤管理中心工作的重中之重，常抓不懈提升食堂管理水平，持之以恒落实食品安全责任，全力保障学生的营养均衡和身体健康。
